La adopción de un enfoque unificado para su estrategia de la cadena de suministro a través de la gestión de inventario, optimizando desde la rotación de productos frescos hasta las actividades promocionales y la previsión de la demanda específica del canal, garantizará que el grupo de distribución satisfaga la demanda de los consumidores al tiempo que minimiza los residuos. Esta solución unificada ayudará a mantener niveles óptimos de inventario, garantizar flujos de entrega fluidos para optimizar la capacidad de la cadena de suministro y adaptar las estrategias a la demanda específica del canal, reduciendo el desperdicio y el riesgo de exceso de inventario o roturas de stock. Según Carrero, “RELEX es una solución que, mediante una fuente de datos adecuada (ventas, stocks, etc), aplica algoritmos capaces de adaptar el aprovisionamiento a las necesidades de cada punto de servicio, es decir, tanto en tiendas como en plataformas logísticas”. Las mejoras son muy importantes, pero “principalmente estamos consiguiendo una optimización de inventario con la ventaja financiera que ello conlleva; mejora en la disponibilidad de productos y por tanto mayor satisfacción de los clientes y aumento de las ventas; y automatización de los procesos de aprovisionamiento permitiendo así una mejora de la productividad”.
Tecnologías disruptivas
La IA ha irrumpido de una forma tan potente en todos los ámbitos de la tecnología “que es difícil que no esté presente”, explica Carrero. Aun así, algunos de los proyectos en los que están trabajando consisten en la computación y almacenamiento en cloud. “Esto nos va a permitir afrontar otros proyectos a medida que los datos vayan creciendo de forma estructurada”. En el futuro, explica, es posible que “tecnologías basadas en realidad aumentada y realidad virtual revolucionen la forma en que operamos actualmente nuestro comercio electrónico o nuestra forma de relacionarnos con nuestros clientes”.
Para Carrero, es evidente que la innovación debe formar parte de la mentalidad de la empresa fomentando la creatividad y nuevas ideas y enfoques. Pero, para ello, “es necesario invertir en tecnología que además permita adaptarse a los cambios de forma ágil, incorporando la inteligencia artificial en todas las áreas de negocio para la optimización del surtido, mejora de la eficiencia promocional y ultra-personalización de las promociones y de la oferta de productos a nuestros clientes”. Eso sí, siempre teniendo en cuenta que, aparte de “ilusionante”, el futuro también es “imprevisible”; continuamente surgen nuevas tecnologías con las que hay que integrarse o competir, en un sector en el que pueden aparecer nuevos actores que cambien el modelo de negocio.